STEP1、准备好所有原料。

STEP2、圣女果洗净划十字刀口。

STEP3、入开水烫30秒出锅去皮备用。

STEP4、话梅倒入适量水中烧开，加入冰糖搅拌至糖化放置至常温。

STEP5、去皮的圣女果装入罐中，倒入凉的话梅甜品密封放在冰箱一夜即可食用。