STEP1、泡豆:红豆洗一遍，提前一晚上泡上，天热放冷藏

STEP2、煮豆:第二天将泡豆的水倒掉，再加入高红豆一指接的水，多点没关系，我用电压力锅摁蹄筋键，煮好

STEP3、将煮红豆的水沥出到一个碗里备用，将红豆，麦芽糖，玉米油，白砂糖一起加入料理机打成泥，打不动就加沥出的煮豆水，刚搅拌动即可，太稀了会增加炒制时间

STEP4、炒制:最好用不粘锅，需要不停的搅拌哦

STEP5、炒到报团不粘刮刀即可用来做红豆饼

STEP6、报团后继续炒也可以用来做月饼馅，硬度根据自己需要