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热菜家常菜

橄榄菜四季豆

2022-03-19 10:41:07

四季豆一定要控干水分。不用放盐。橄榄菜狠咸

配料表:

  • 猪肉 (100)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 四季豆 (500)
  • 橄榄菜 (大概用一瓶的五分之一)
  • 一品鲜 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 葱姜蒜 (少许)

详细做法:

STEP1四季豆洗好控干水,扮成段

橄榄菜四季豆

STEP2、猪肉,胡萝卜切丁

橄榄菜四季豆

STEP3四季豆放入七成热油中,煸炒成皱皱的皮

橄榄菜四季豆

STEP4、熱油放入葱姜蒜煸香,放入肉粒,加一品鲜和料酒。放入胡萝卜粒。最后放入四季豆和橄榄菜。微微煸炒出锅

橄榄菜四季豆


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