配料表:
详细做法:
STEP1、地瓜山药去皮然后蒸锅蒸熟搅拌成泥加入糖酵母搅拌均匀加入面粉奶粉(少许少许的加入面粉我没有加水)然后醒发至蜂窝状就可以拿出来排气了
STEP2、排气以后擀开(像一张大饼一样不用太薄)切条切块然后醒发20分钟左右
STEP3、平底锅(不粘锅)可以加入少许黄油(没有可以用色拉油代替)也可以不用油锅微微烫的时候放入切好二次发酵好的小块然后小火慢煎不停翻面按压立刻反弹的久证明已经好了就可以出锅咯
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