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热菜家常菜

油醋汁番茄苦苣沙拉

配料表:

  • 苦菊 (100克)
  • 番茄 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 橄榄油 (2茶匙)
  • 香醋 (1茶匙)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 现磨黑胡椒 (1/4茶匙)

详细做法:

STEP1、将洗净的苦苣撕开,番茄和鸡蛋切成小块,放入碗中

STEP2、另起一个小碗,加入橄榄油、香醋、盐、黑胡椒搅匀,做成油醋汁

STEP3、将油醋汁倒入蔬菜中,拌匀即可


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