STEP1、准备食材：碗，鸡蛋，糖，蛋挞皮，黑加仑葡萄干，旺仔牛奶，网筛

STEP2、先将鸡蛋打入碗中

STEP3、再倒入旺仔牛奶和糖，搅拌均均

STEP4、搅拌好需要过筛两遍，这是第一遍

STEP5、第二遍过筛，蛋液会更加光滑

STEP6、蛋挞皮里放黑加仑葡萄干（可以换成其他的）

STEP7、过筛好的蛋液适量放入蛋挞皮中，不要放太满，八分就可以，烤箱温度200，20分钟

STEP8、烤好啦，香喷喷蛋挞出锅

STEP9、好像是黑加仑葡萄干耶