配料表：
详细做法：
STEP1、水煮开，下珍珠中火煮至小白芯，关火焖20分钟，珍珠取出过凉水。锅中红糖，水煮开，下珍珠熬至挂糖霜
STEP2、牛奶加入鸡蛋
STEP3、加入细砂糖
STEP4、搅拌均匀
STEP5、过筛一次
STEP6、红糖珍珠加入蛋挞皮
STEP7、倒入挞水，八分满，入烤箱210度20分钟，取出加入红糖珍珠
STEP8、来咬一口
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