STEP1、除去黄油以外的面团材料，揉至扩展，再加入黄油，揉至手套膜

STEP2、盖上，保鲜膜在30度的环境下发酵至两倍大

STEP3、发酵完成后，取出轻轻排气，平均分成七份，我的大约是53克每个盖上保鲜膜醒二十分钟

STEP4、红豆沙每个48克，搓圆备用

STEP5、饧好的面团压扁，然后放入红豆沙球，提起面团的边边，把红豆沙包紧，贴着红豆沙球包起来，这样烤好后切开，中间不会空，会全部充满红豆沙。依次完成七个

STEP6、排入烤盘，不要压扁（我压了，30度发酵至1.5不要压扁，等下盖金盘的时候会辅助压扁的，这样焦圈出来面积小，也会更好看

STEP7、沾点水撒上一点白芝麻或者黑芝麻

STEP8、盖上一张烤纸，再放上一个烤盘，就放上即可，不用去压

STEP9、原方说190度烤18分钟就是出来图中效果。有点太焦了，但是吃起来不焦，很脆又软又甜，真的太好吃了红豆沙做成面包真是没话说不过我觉得：可以试试降温度到180，或者缩短几分钟时间