青菜老豆腐煲

热菜家常菜

炒青菜不用很多油，肉皮、猪油渣也会有点油的，我家吃的比较清淡，个人意见而已。香菇、木耳，扁尖，肉皮4-5小时冷水泡好备用同时干贝用黄酒泡

配料表：

详细做法：

STEP1、所以食材泡发，洗干净，青菜切块备用

青菜老豆腐煲

STEP2、青菜，起油锅煸炒至6/7分熟

青菜老豆腐煲

STEP3、这种状态就好了，起锅备用

青菜老豆腐煲

STEP4、讲食材放入锅中，加水没过实物就行，大火煮开小火煮15分钟左右

青菜老豆腐煲

STEP5、加入老豆腐，继续煮开10分钟左右

青菜老豆腐煲

STEP6、倒到砂锅中，煮开

青菜老豆腐煲

STEP7、加入青菜，加盐，盖好盖子煮开就信了

青菜老豆腐煲

STEP8、不错吧，很鲜的，也不油，有猪油渣，香香的。做起来简单方便

青菜老豆腐煲

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