热菜家常菜
红薯饼
想要面团成型加入的牛奶和糯米粉的比例很重要
配料表：
- 糯米粉 （250克）
- 红薯 （1个）
- 纯牛奶 （100g）
- 白芝麻 （50克）
- 油 （30克）
详细做法：
STEP1、准备一个红薯，洗干净，脱皮
STEP2、将红薯切片，放入锅中，蒸3-5分钟
STEP3、蒸熟的红薯倒入盆子中，糯米粉，纯牛奶
STEP4、混合搅拌，成一个大面团
STEP5、将大面团分成几个小面团，并压成饼状
STEP6、饼状面团正反沾上白芝麻，锅中加油，将饼状面团小火慢慢煎，至两面金黄即可
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