更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

浓香金秋南瓜汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (160克)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 牛奶 (150克)
  • 盐 (适量)
  • 黄油 (10克)
  • 椰奶 (100克)
  • 玉米 (50克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 土豆 (四分之一(比较大的))

详细做法:

STEP1、备好材料:洋葱切粒,土豆,胡萝卜切粒,南谷切粒(这是我平时有空一次性蒸熟打好泥分装好的急冻南瓜泥方便快手)

浓香金秋南瓜汤

STEP2、全部装入料理机(有破壁机更好)加适量椰浆打成泥。南瓜我已事先准备好所以打了胡萝卜、玉米、洋葱。

浓香金秋南瓜汤

STEP3、土豆粒打成泥,土豆泥能让汤更浓稠一些。

浓香金秋南瓜汤

STEP4、我用小奶锅比较方便,热锅放入适量黄油融化,加入打好的各种瓜果泥,中小火时不时不停搅拌防粘,等待沸腾起来加入三分之一分量的牛奶和椰奶不要一次加完,等待再一次沸腾再加入三分之一的牛奶和椰浆,第三次沸腾起来在加入,这是要做出适当口味调整,加点盐会显得汤更甜香。

浓香金秋南瓜汤

STEP5、期间还是不停搅拌锅底要翻拌防粘,用铲子看看挂浆效果。

浓香金秋南瓜汤

STEP6、滴落的程度是慢慢消失即可出锅上盘了!

浓香金秋南瓜汤


上一篇:会蒸米饭就一定会做南瓜饭
下一篇:#滇西小哥特辑#卤猪耳朵和素卤拼盘

家常菜做法         Sitemap    Baidunews