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热菜家常菜

甘蔗白菜汤

2022-03-19 10:41:07

最好挑大棵的白菜,煲时间长了就不会全部融化

配料表:

  • 白菜 (1000克)
  • 盐 (适量)
  • 猪大骨 (约700克)
  • 甘蔗 (约70厘米长)
  • 姜 (数片)

详细做法:

STEP1、甘蔗退皮切段稍拍扁

甘蔗白菜汤

STEP2、大骨焯水

甘蔗白菜汤

STEP3、把所有的材料放进一起煲约两个小时,煲至白菜软烂,加盐调味即可

甘蔗白菜汤


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