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热菜家常菜

无敌酸辣土豆片

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 小米辣 (2根)
  • 青辣椒 (2根)

详细做法:

STEP1、调酱汁:蒜末、小葱、白芝麻、辣椒粉摆在碗中,烧一点热油浇在上边,榨岀香味,搅拌均匀;再加入2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺白糖,搅拌

无敌酸辣土豆片

STEP2、接上图

无敌酸辣土豆片

STEP3土豆切成片,放进水里泡15分钟,然后下锅煮熟,过凉水备用,切一点青红辣椒圈放在调料中,和土豆拌在一起就可以啦感酸酸辣辣吃起来真过瘾

无敌酸辣土豆片


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