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热菜家常菜

烤南瓜蓝奶酪沙拉

2022-03-19 10:41:07

Bluecheese我直译成蓝奶酪了,错了请见谅。它的味道有点特殊,稍微有点像我们的臭豆腐可能有些人吃不习惯芝麻菜找不到可以用别的菜叶子代替,不放也没关系这盘菜营养丰富,蛋白质含量很高,可以做减肥餐噢(不能再吃别的了,就这一盘)

配料表:

  • 南瓜 (200克)
  • 牛油果 (半个)
  • 奶酪BlueCheese (50克)
  • 芝麻菜Rocket (1小把)
  • 熟核桃 (1小把)
  • 酱汁
  • 橄榄油 (1大勺20毫升)
  • 红酒醋balsamicvinegar (1大勺)
  • 盐 (1/8小勺)
  • 黑胡椒 (1/8小勺)

详细做法:

STEP1、所需食材都在这里

烤南瓜蓝奶酪沙拉

STEP2、南瓜切

烤南瓜蓝奶酪沙拉

STEP3、放盆中裹上橄榄油

烤南瓜蓝奶酪沙拉

STEP4、铺在烤盘上

烤南瓜蓝奶酪沙拉

STEP5、180度烤35分钟

烤南瓜蓝奶酪沙拉

STEP6、将南瓜块、切片牛油果、芝麻菜放盘中拌匀,上面放上掰成小块的蓝奶酪,混合好的酱汁浇在上面,核桃仁稍微捏碎撒在上面即可

烤南瓜蓝奶酪沙拉


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