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热菜家常菜

南瓜肉松小贝-好吃又不贵!

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (200g)
  • 原味酸奶 (1瓶)
  • 面粉 (120g)
  • 白砂糖 (15g)
  • 海苔肉松 (适量)

详细做法:

STEP1南瓜去皮,切块。入蒸锅,上汽蒸熟。

南瓜肉松小贝-好吃又不贵!

STEP2、将蒸熟的南瓜倒入碗中用勺子趁热将碾成南瓜泥,加入15g白砂糖拌匀。

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STEP3、南瓜泥中加入面粉,混合均匀。

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STEP4、手揉成光滑的面团。

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STEP5、将面团搓擀成长条形,再分揪成一个个小面剂子,并揉压成圆圆的小饼状。

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STEP6、平底锅无需刷油,开中火热锅再转小火,放入小饼,慢慢烘熟,期间记得多翻几次面,烘烤大约1520分钟即可。

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STEP7、将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶。

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STEP8、最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!

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STEP9、在家自制的糕点自然不用担心添加剂等各种问题,吃起来放心又健康,更没有黄油,沙拉酱等高热量食材的加入,正在减肥的你也能大胆吃!

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