配料表:
详细做法:
STEP1、红豆200克泡水(我是泡了24个小时)
STEP2、泡了24小时后,放入电饭锅蒸煮1.30个小时
STEP3、蒸煮好的红豆捏烂(这次的红豆水稍微有点多了,有点稀)
STEP4、馄饨皮四边沾水,把煮好的红豆放入馄饨皮里
STEP5、上下盖好用叉子压出花纹,主要是防止红豆漏出来
STEP6、也可以一张馄饨皮对折包
STEP7、烤盘放入油纸
STEP8、稍微刷一些油,入烤箱(烤箱上下火200度预热5分钟)
STEP9、烤箱上下火200度烤15—20分钟就可以了(这次的红豆馅有点稀,烤了20分钟后有涨口的)
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