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热菜家常菜

南瓜饼的做法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米粉 (克)
  • 南瓜 (克)

详细做法:

STEP1南瓜,这个肯定用不完哈,削皮去籽

南瓜饼的做法

STEP2、切片放铝盆中,铝盆内不放水,锅中放水,把铝盆直接放锅中蒸6-8分钟

南瓜饼的做法

STEP3、蒸好把水倒掉,那个南瓜水可以倒出来单独喝哦,别浪费了

南瓜饼的做法

STEP4、把糯米粉倒进去,调制不粘手

南瓜饼的做法

STEP5、切成这种

南瓜饼的做法

STEP6、压成圆饼状,不喜欢甜的就不放糖,喜欢甜一点的注意了,在刚才那个铝盆里撒上一小层白糖,把这个饼放进去在翻面拿出来(两边都有糖了哟)

南瓜饼的做法

STEP7、锅里多放点油可以有2种煎法:1、小火放进去慢慢煎一会在翻面煎一会儿,差不多时候转大火,就会表面很脆。2、先大火下去煎下翻面,在调制小火

南瓜饼的做法

STEP8、小火转大火

南瓜饼的做法

STEP9、大火转小火(自家吃没太注意颜色,颜色好看就早点起锅)

南瓜饼的做法


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