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热菜家常菜

冬瓜排骨汤-详细步骤

配料表:

  • 排骨 (够吃)
  • 冬瓜 (圆圈的一半)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (葱段)
  • 盐 (1勺半)
  • 料酒 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 香醋 (几滴)

详细做法:

STEP1、排骨洗干净,凉水下锅,加一勺料酒煮开后捞出来

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP2、葱姜蒜跟排骨一起下锅,煮半小时

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP3冬瓜切成发现相同的块

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP4、排骨煮30分钟后,把冬瓜枸杞倒入一起煮15分钟

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP5、加一勺半盐

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP6、一勺鸡精,再放一点儿胡椒粉,几滴香醋就可以出锅咯

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP7

冬瓜排骨汤-详细步骤

STEP8、冬瓜排骨

冬瓜排骨汤-详细步骤


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