配料表:
详细做法:
STEP1、切均匀粗细。
STEP2、清洗两遍,目的去除多余淀粉。清水浸泡几分钟。
STEP3、大火烧开,里面加一小勺盐,煮2分钟。
STEP4、捞出,沥干水分。
STEP5、倒入少量玉米油,搅拌均匀。家里有椰蓉的这里可以加入适量椰蓉。
STEP6、摆盘,隔开需有空隙。
STEP7、中层,220度,20分钟。度,注意观察。
STEP8、温度放凉一些,摆盘。放凉会更硬,不过温热好次,这天气也不适合吃凉的。
STEP9、开吃了,好次。
STEP10、红薯版!红薯大火不超过一分钟水煮220度中层25-30分钟。好吃秒杀油炸版的油腻感