STEP1、热锅放油，放蒜，姜片，加入节瓜炒至微微焦黄，把掌翼和鸭胗加入锅里炒香。

STEP2、加入适量的水，大火烧开，煮翻差不多就可以把调味加进去啦！

STEP3、完美出锅。