STEP1、西红柿切丁，生姜切片。锅里倒入香油适量，再放入姜片与西红柿丁，不断翻炒至西红柿融化。

STEP2、加入适量水，适量盐，搅拌一下。然后静待水开……期间可以准备碟子（香菜和小米椒切细放入碗中，再加入蚝油、盐、香油、芝麻油等调味品）

STEP3、水开后放入蔬菜和肉，煮熟即可食用。干净卫生、好吃不上火。︶。