纯素大馄饨
1.青菜切好，开水烫好，一定要用手拧干，否则水分太多，包
馄饨时馅太湿不好包2.素馄饨，可以把馅包大一点，反正一煮就熟了3.煮馄饨时，在锅里放点食用油，这样馄饨不会粘4.汤馄饨可以实现炖个排骨汤，用排骨汤做汤底，味道更好
配料表：
- 大馄饨皮 （600克）
- 鸡蛋 （1个）
- 香菇 （6朵）
- 青菜 （6颗）
- 香干 （8块）
- 黑木耳 （若干）
- 芝麻油 （适量）
- 橄榄油 （3勺）
- 盐 （2勺）
- 魔厨高汤 （1勺）
详细做法：
STEP1、香菇洗净去蒂，切片
STEP2、黑木耳泡发
STEP3、青菜洗净切段，开水烫一下，拧干
STEP4、香干切条切块
STEP5、所有材料放搅拌机搅碎，拌匀
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