热菜家常菜
干锅千页豆腐
配料表：
- 五花肉 （少许）
- 千页豆腐 （20块）
- 郫县豆瓣酱 （1勺）
- 葱 （少许）
- 姜 （3片）
- 蒜 （1瓣）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 糖 （1小勺）
详细做法：
STEP1、准备食材：葱姜蒜、杭椒、五花肉切好，千页豆腐煎至金黄盛出
STEP2、起油锅，先放入五花肉炒熟，再放入葱姜蒜爆锅
STEP3、加一勺郫县豆瓣酱炒香，加少许水
STEP4、加入千页豆腐翻炒，加入一勺生抽、一勺蚝油、一小糖，出锅前加入杭椒段翻炒
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