STEP1、备好食材；

STEP2、南瓜去皮洗净，去籽切块，上锅蒸熟后加入白砂糖搅拌均匀；待南瓜泥温热不烫手时加入酵母拌匀,再加入面粉和奶粉。

STEP3、搅拌成絮状，再揉成面团，至表面光滑；将面团分成6-8个小等份。

STEP4、取小块面团反复揉搓20下左右，最后搓成馒头状，醒发至1倍大。

STEP5、冷水上锅大火烧开，转中火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。