STEP1、土豆用微波炉高火7分钟叮熟碗里放适量水防止土豆太干等土豆熟的同时把芹菜叶洗净切碎豆干洗净切丁

STEP2、叮熟的土豆去皮用小勺压泥

STEP3、开水汆烫芹菜叶待稍凉后（或者用冷水冲一下）稍微攥干水分备用

STEP4、开水汆烫豆干

STEP5、把芹菜叶和豆干铺在土豆泥上淋入生抽醋香油就可以拌匀开吃了！