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热菜家常菜

豆鼓蒸排骨

配料表:

  • 排骨 (两条前排)
  • 豆豉 (10g)
  • 蒜头 (半个)
  • 生抽 (几滴)
  • 蚝油 (几滴)
  • 盐 (6克)
  • 生粉 (10g)
  • 胡椒粉 (5克)

详细做法:

STEP1排骨斩块洗净

豆鼓蒸排骨

STEP2、蒜头和豆鼓洗净,切碎

豆鼓蒸排骨

STEP3、放入生粉、盐、生油数滴、生抽、胡椒粉、蚝油与蒜头豆鼓一起调好味

豆鼓蒸排骨

STEP4、在一起放在排骨中,搅拌均匀,放入热水中,隔水蒸上15分钟!

豆鼓蒸排骨

STEP5、即轻松又下饭的排骨就蒸好了!

豆鼓蒸排骨


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