STEP1、将鸡蛋打散，加入葱少量盐。

STEP2、锅中倒入油，放入鸡蛋炒熟。放凉备用。

STEP3、把泡发好的木耳，粉丝，倒入放凉的鸡蛋中，切好的豆腐皮也放入锅中，再放入盐，花椒粉，五香粉，香油拌匀。

STEP4、把发好的面分成大小的剂子，柑好皮包入调好的馅。