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热菜家常菜

拔丝红薯

2022-03-19 10:41:07

注:红薯不用炸太老!不然会苦

配料表:

  • 红薯 (1个)
  • 淀粉 (一勺)
  • 面粉 (一勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (1勺)

详细做法:

STEP1红薯改刀备用

拔丝红薯

STEP2、适量面粉和淀粉打入一个鸡蛋

拔丝红薯

STEP3、搅拌均匀

拔丝红薯

STEP4、放入红薯条拌匀

拔丝红薯

STEP5、倒入油锅炸五分钟

拔丝红薯

STEP6、二次重复炸至金黄

拔丝红薯

STEP7、锅内放油倒入白糖,炒制融化

拔丝红薯

STEP8、放入炸好的红薯条,搅拌均匀

拔丝红薯

STEP9、出锅完成:

拔丝红薯


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