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热菜家常菜

胡萝卜香菜素丸子

2022-03-19 10:41:07胡萝卜萝卜香菜丸子素丸子胡萝

配料表：

胡萝卜（3根）
香菜（一小把）
五香粉（1小勺）
盐（因个人而异）
鸡精（1小勺）
蚝油（1小勺）
面粉（适量）
油
葱花（看自己的口味）
鸡蛋（一个）

详细做法：

STEP1、胡萝卜洗净去皮，檫丝，香菜切碎，先把擦好的胡萝卜丝放入盆中

胡萝卜香菜素丸子

STEP2、放入面粉，盐，鸡精，蚝油，五香粉，鸡蛋，葱花，搅拌均匀放置15－20分钟

胡萝卜香菜素丸子

STEP3、放入香菜，搅拌均匀就可以下锅了

胡萝卜香菜素丸子

STEP4、起锅放油，开始炸丸子，炸制金黄色即可，出锅，装盘

胡萝卜香菜素丸子

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