配料表:
详细做法:
STEP1、大白菜洗净切段备用,白菜杆和白菜叶分开放,小米辣切圈备用。
STEP2、两勺淀粉三勺醋溶于水,搅拌溶解备用。
STEP3、锅中入油,放入白菜杆和小米辣,中火翻炒一分钟。
STEP4、加入菜叶,加入适量食盐,翻炒半分钟。
STEP5、淋入淀粉液,盖上锅盖烧至收汁。
STEP6、盛出装盘。
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