STEP1、把食材准备好

STEP2、鹌鹑蛋很容易煮熟，先用冷水泡一会，煮的时候不会开裂，水开后34分钟就可以，起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。

STEP3、小柿子洗干净后切开把里面的种子弄出来，小柿子备用

STEP4、奇异果去皮对半切开搅拌成糊状

STEP5、奇异果糊放入碟子

STEP6、铺上熟的鹌鹑蛋在上面

STEP7、盖上准备好的小柿子。加点芝麻酱点缀就可以吃啦。