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热菜家常菜

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

1.10个月以上的宝宝可以加蛋清,这样蒸出来口感更好

配料表:

  • 猪里脊肉 (70克)
  • 西兰花 (一朵)
  • 胡萝卜 (3片)
  • 豆腐 (两小块)
  • 芝麻香油 (少许)
  • 香菇粉 (一小勺)

详细做法:

STEP1、里脊肉切好,水里放柠檬姜片去腥

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP2、把水控出,辅食机打肉糜

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP3西兰花胡萝卜加姜片焯水

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP4西兰花胡萝卜切碎,豆腐用刀背压碎,加香菇粉,香油

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP5、搅拌均匀(大一点宝宝对蛋白不过敏可以加蛋清)

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP6、团成圆球上火蒸15分钟

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》

STEP7、瘦肉补铁,豆腐补钙,加上时蔬,营养全面

蒸西兰花豆腐小肉丸《八个月宝宝辅食》


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