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热菜家常菜

菠菜南瓜乳蛋饼

配料表:

  • 菠菜 (4把)
  • 南瓜 (200克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 洋葱(小) (1/2个)
  • 火腿 (50克)
  • 西兰花 (1/3朵)
  • 蘑菇 (1个)
  • 千层酥饼 (12片)
  • 芝士 (50克)
  • 鲜奶油 (50克)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 黄油 (适量)

详细做法:

STEP1、除了西兰花以外的蔬菜,比如肉,蘑菇都切段。西兰花简单煮一煮。把千层酥饼按在派盘上。

菠菜南瓜乳蛋饼

STEP2、用黄油炒肉和南瓜

菠菜南瓜乳蛋饼

STEP3、加除了西兰花以外的蔬菜。放盐和胡椒调味。熟了以后,把平锅凉一下

菠菜南瓜乳蛋饼

STEP4、鸡蛋,芝士,鲜奶油搅匀

菠菜南瓜乳蛋饼

STEP5、把蔬菜和肉都放在打蛋盘里混合

菠菜南瓜乳蛋饼

STEP6、混合后放在盘上。烤箱220度烤大概15-20分钟

菠菜南瓜乳蛋饼


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