热菜家常菜
南瓜小布丁家庭版布丁宝宝辅食
1最后的几分钟看着火候2根据喜欢南瓜粉可变成可可粉抹茶粉口味随你3南瓜粉不易太多。影响口感4炼乳自己喜欢的。我一般不加。宝贝要求了才加
配料表：
- 牛奶 （190克）
- 鸡蛋 （2个）
- 低筋粉 （8-9g）
- 南瓜粉（可不放。把低筋粉调整至10g） （2g克）
- 炼乳可加可不加 （5克）
- 糖 （10-12克）
详细做法：
STEP1、烤箱预热180度。5分钟。用这5分钟。两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄不用分太干净，留一些蛋清。蛋黄里放12g糖炼乳按喜。。搅拌均匀。分出去的蛋清自己处理了，用不上了
STEP2、加入牛奶190g如果不是减肥，不建议跟我一样放脱脂。宝宝还是全脂比较有营养。搅拌均匀
STEP3、加入低筋粉8g低筋粉要过筛再加入，否则的话口感不一致
STEP5、布丁液过筛。我一般是3次
STEP6、上箱。上下火190度20-25分钟。如果喜欢吃皮的可以看着火。看箱脾气。火210度。3分钟。这样最下层和最上层的皮非常吃。。没有箱的。用保鲜膜封住，牙签扎几个洞洞。开水上锅15分钟OK
STEP7、口感细致。烤箱比蒸锅好的点外边会出现金黄色的焦皮，特别好吃。。
STEP8、南瓜粉会增加布丁的自然甜度。颜色也会比较漂亮。
STEP9、下次给大家分享左下角的全麦紫薯堡减脂早餐非常适合
