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热菜家常菜

番茄乌梅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、步骤1.去超市买一斤小番茄,硬邦邦很新鲜的那种。过水洗干净外皮。

STEP2、2.去皮,去皮,在尖尖那划个十字。半锅水烧开,把放进去煮3分钟

STEP3、3.捞出来,瘫在砧板上散热,然后剥皮,去皮后盛在汤盆里

STEP4、4.烧一大杯水,加入冰糖两三粒,画眉七八颗,把画眉煮到半化,关火。5.画眉水浇入番茄,冷却后冰镇。至少半天,方可入味

STEP5、6.吃话梅味的番茄,酸酸甜甜清清凉凉


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