STEP1、1、土豆去皮冷水上锅蒸20分钟后加少量黑胡椒压成泥放凉至不烫手

STEP2、2、取适量土豆泥包入马苏里拉芝士碎（土豆泥比较粘，手上可以铺一小张保鲜膜，方便包成型不粘手（也可以将手微微打湿）

STEP3、3、然后将土豆泥火腿芝士球包入蛋挞皮里面，像包包子一样包好，收口朝下（蛋挞皮提前5分钟拿出来解冻）烤箱提前至预热200度。

STEP4、4、将蛋黄打散，用刷子刷在蛋挞皮表面，点上少量黑芝麻，放入烤箱200度烤1520分钟即可

STEP5、5、出炉啦，好吃你值得拥有O(_)O

STEP6、6、成品

STEP7、7、抹茶麦片酸奶，加了褚橙

STEP8、8、今日早餐齐了，请慢用Y(_)Y