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热菜家常菜

香肠玉米青豆披萨

配料表:

  • 高筋面粉 (500克)
  • 水 (250克)
  • 橄榄油 (15克)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (20克)
  • 酵母 (5克)
  • 玉米 (适量)
  • 香肠 (2根)
  • 青豆 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 鱿鱼圈 (2只)

详细做法:

STEP1、先将水,酵母,油,糖放入主锅,30秒速度3混合,在家人高筋面粉,盐30秒速度3-6混合,在3分钟揉面健揉面。

香肠玉米青豆披萨

STEP2、整圆形,温室发酵至1.5-2倍大。

香肠玉米青豆披萨

STEP3、分9份,6寸披萨纸盘。排气在整圆盘形。

香肠玉米青豆披萨

STEP4、烤箱需提前预热200度,200度,烤5分钟。(多的面皮,冷却后,放冰箱冷冻)

香肠玉米青豆披萨

STEP5、烤好的面皮冷却,涂抹番茄酱,在放一些芝士,在把香肠,玉米,青豆,鱿鱼圈撒上,在放一些芝士。(芝士多一点更好吃)

香肠玉米青豆披萨

STEP6、180度,15-20分钟。

香肠玉米青豆披萨

STEP7、好美味

香肠玉米青豆披萨


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