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热菜家常菜

萝卜丝豆渣丸子

炸好的丸子可以直接吃,可以做丸子汤,还可以做汤面时放一些。

配料表:

  • 豆渣
  • 面粉
  • 萝卜
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 香菜
  • 椒盐粉
  • 青辣椒

详细做法:

STEP1豆渣加入一个鸡蛋

STEP2、然后放2勺面粉,放葱花,香菜,椒盐粉,盐

STEP3、白萝卜擦丝,再切碎点,青辣椒一个切碎,拌到一起,如果干了加点水,太湿加点面粉,直到能顺利挤出丸子

STEP4、油锅多放点油,烧热后,开中火,用手挤出丸子,用小勺子送到锅里炸至两面黄色即可


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