配料表:
详细做法:
STEP1、香葱、香菜分别择洗干净,切末;鸡蛋取蛋黄备用。
STEP2、豆渣加蛋黄、面粉、香葱末、香菜末、盐、五香粉(或者十三香)、鸡粉,揉成团备用。
STEP3、取一小团豆渣团,拍成直径5-6cm、厚1cm的小饼,表面粘上白芝麻仁,放锅内用小火煎。
STEP4、两面煎黄。
STEP5、OK
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