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热菜家常菜

烤箱版烤豆腐皮

1.我调的这个烧烤酱偏甜,大家可以按自己的口味来调,或者用其他调料(比如现成的烧烤汁,虽然没有试过但是应该问题不大)2.如果觉得这样的烧烤酱比较难刷,可以加一点水,但是味道也会变淡,要多刷几次3.孜然也是可以替换成自己喜欢的香料,喜欢吃辣的记得放辣椒(好多余的提醒啊噗)4.烤的时候多注意一下,不要烤焦啦

配料表:

  • 豆腐
  • 耗油
  • 番茄酱
  • 海鲜酱
  • 孜然

详细做法:

STEP1、将适量耗油、番茄酱、海鲜酱混合起来做成烧烤酱,基本上等量,耗油稍微多一点。大家要根据自己的口味来调啦

STEP2、在烤盘上铺上锡纸,放上豆腐皮,均匀地刷上调好的烧烤酱,再刷孜然和其他你想要地调料。

STEP3、烤箱200℃,预不预热我觉得问题不大,烤盘放入烤箱中上层,烤2-3分钟,看到酱汁变干就OK

STEP4、拿出烤盘,把豆腐皮翻面,重复上面步骤2和步骤3。然后就,当当当,大功告成!


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