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热菜家常菜

腊肉蒸素鸡

2022-03-19 10:41:07

1.腊肉一定要切薄,这样更容易出香味儿,且不会蒸老2.腊肉如果太咸的话,可以适当清水浸泡一会儿

配料表:

  • 腊肉 (适量)
  • 素鸡 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1素鸡切片,均匀码放盘中

腊肉蒸素鸡

STEP2、腊肉切薄片,铺在素鸡上面,均匀撒上少许白糖

腊肉蒸素鸡

STEP3、上蒸锅,水沸后,大火蒸20分钟

腊肉蒸素鸡

STEP4、最后点缀少许葱花

腊肉蒸素鸡


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