STEP1、将虾肉剁泥 香菇切丁碗中放入剁好的猪肉馅 虾肉馅 香菇丁 姜末 马蹄末

STEP2、在碗中加入适量生抽 料酒 蚝油 鸡蛋 盐 搅拌上劲

STEP3、加入盐 再次搅拌

STEP4、将韭菜焯水后捞出备用取一张油豆皮 放入一勺拌好的肉馅 用韭菜将豆皮口扎起来

STEP5、将包好的豆皮放入蒸锅 蒸制15分钟 出锅后撒上彩椒碎可以开吃了