配料表：
详细做法：
STEP1、豆皮切五公分长条
STEP2、焯水
STEP3、尖椒切条
STEP4、葱姜蒜炝锅，放入尖椒翻炒，再放入豆皮翻炒，加蚝油，生抽，白糖，鸡精，勾芡翻炒，滴几滴香油，出锅即可
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