配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切方块泡在水中
STEP2、锅里放油煎至金黄盛出
STEP3、锅里放油，放入葱红椒一勺豆瓣酱炒匀放入豆腐翻炒
STEP4、加适量水盖锅盖中火焖几分钟
STEP5、收汁盛盘
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