STEP1、木耳、黄花菜、香菇提前洗净泡发。

STEP2、木耳、瘦肉切丝，香菇切片，黄花菜切段，切葱花、姜片备用。

STEP3、炒锅放适量植物油，放葱花、姜片炒香，放瘦肉丝炒至变色，放花椒粉、生抽，放黄花菜、香菇、木耳炒匀，加入足量的水。

STEP4、开锅后，用勺子把内酯豆腐放入锅中，块可以略微大一点，开锅小火煮五分钟。

STEP5、水淀粉勾芡，加盐和鸡粉调味。

STEP6、盛入碗中，撒香菜，喜欢吃辣加辣椒油，即可。