STEP1、将干黄豆500克泡水一夜或者8小时以上

STEP2、泡发的黄豆加6斤水用料理机分次打浆—过滤出豆浆，豆渣就不要了

STEP3、煮开豆浆转中火煮4-6分钟，豆浆上的泡沫要拿勺子撇走，然后过程中要时不时的搅拌豆浆避免糊底

STEP4、准备50克白醋和200克的凉白开水稀释，搅拌到豆浆中分2-3次点（豆浆的温度要高于80度，大概煮好豆浆关火1分钟就可以点了）。直到出现有点豆腐花样，然后开火加热一下会看到水清了，这时候就可以了（状态就是上图）

STEP5、倒入豆腐模具中，要拿纱布垫一层

STEP6、压他20分钟

STEP7、成功

STEP8、一锅豆浆就点出这么点

STEP9、浓浓的豆香