STEP1、面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段

STEP2、放入容器盖上保鲜膜放在25-28度的环境中进行基础发酵

STEP3、发酵至2~2.5倍大，手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷

STEP4、将发酵好的面团取出，轻拍排气

STEP5、称重后等分为8份，每个面团约110克

STEP6、滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟

STEP7、取一个松弛好的面团，擀开边上气泡拍掉

STEP8、翻面，自上而下卷起

STEP9、依次做好，盖保鲜膜再次醒发20分钟左右

STEP10、取一个松弛好的面团，用擀面杖擀长

STEP11、翻面后铺一层蜜红豆

STEP12、自上而下卷起

STEP13、依次做好放入吐司盒

STEP14、放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至9分满手指轻摁表面可以缓慢回弹

STEP15、放入预热好的烤箱，中下层上管160度下管190度烘烤26分钟出炉，观察顶部上色要及时盖锡纸

STEP16、脱模冷却即可