配料表：
详细做法：
STEP1、皮蛋切片摆盘待用
STEP2、蒜,姜剁成碎末,青椒切小片
STEP3、起热油锅,蒜,姜炒出香味.放入青椒翻炒一分钟,再放入剁辣椒,加少量的醋,翻炒一分钟就盛出
STEP4、将炒好的双椒淋在摆好盘的皮蛋上,滴上香油,就可以开吃拉
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