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热菜家常菜

糖醋鹌鹑蛋

2022-03-19 10:41:07

煎炸时间不能太长,不然蛋会老掉

配料表:

  • 鹌鹑
  • 番茄酱
  • 干淀粉

详细做法:

STEP1、清水,煮熟鹌鹑蛋。

STEP2、将熟的鹌鹑蛋剥开,鹌鹑蛋表面裹上一层干淀粉。

STEP3、锅里放适量油,烧热,鹌鹑蛋下锅煎炸,加入番茄酱和少许盐,一起翻炒,出锅。


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