配料表：
详细做法：
STEP1、生鹌鹑蛋用净水洗干净，水开了放入煮3分钟，拿出后浸入冷水里
STEP2、拿出后将壳捏碎，但不要破皮
STEP3、水开后加入十三香香料、八角、桂皮、茴香
STEP4、放入鹌鹑蛋、糖、生抽、少量老抽
STEP5、放入盐，煮5分钟
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